江蘇省南京市棲霞區和燕路371號 東南大學(xué)國家大學(xué)科技園科創(chuàng )樓A301
對胃粘膜損傷修復效果的保健品動(dòng)物實(shí)驗評價(jià)辦法
1. 原理
在定量時(shí)間內給予定量的受試樣品,用對胃粘膜有危害效果的物質(zhì)形成急性胃粘膜危害模型,查詢(xún)各劑量組胃粘膜的危害程度;或用對胃粘膜有危害效果的物質(zhì)形成緩慢胃潰瘍模型,在定量時(shí)間內給予必定量的受試樣品,查詢(xún)各劑量組胃潰瘍的面積和體積,反映受試樣品對胃粘膜的維護效果。
2 實(shí)驗內容
2.1 動(dòng)物選擇
實(shí)驗動(dòng)物選用Wistar或SD健康大鼠,單一性別,160-180g,每組8-12只。
2.2 胃黏膜危害模型
2.2.1 急性胃黏膜危害模型:急性酒精胃粘膜危害模型;
2.2.2急性胃粘膜危害:消炎痛模型;
2.2.3 緩慢胃潰瘍模型
2.2.3.1 醋酸注射法
2.2.3.2 冰醋酸浸漬法
3 實(shí)驗準則
3.1 動(dòng)物實(shí)驗和人體試食實(shí)驗所列方針均為必測項目。
3.2 無(wú)水乙醇、冰醋酸、消炎痛引起的胃黏膜危害模型動(dòng)物中任選其一進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗。
4 動(dòng)物實(shí)驗效果判定
實(shí)驗組與模型對照組比較,大體查詢(xún)評分與病理組織學(xué)查看評分效果均標明胃粘膜危害顯著(zhù)改善,可判定該受試樣品動(dòng)物實(shí)驗效果為陽(yáng)性。